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魚醤スプレー:高知のお魚とと天日塩で丁寧に作りました。手軽で便利なアイテムです。

高知県幡多地方、黒潮町の鈴漁港で水揚げされた
かたくちいわしを、黒潮町で丁寧に作られた天日塩に漬け込んで
半年以上ねかせて熟成・発酵したものを
一晩かけて、やさしくゆっくりゆっくりと搾りました。
また、きびなごは、高知県宿毛市で水揚げされたきびなごです。


自然の力100%
お魚とと天日塩だけでできています。

くせのないこの商品は、魚醤の入門品にぴったり。
高知幡多地方の雄大な海と、サンサンと照る太陽のパワーが
いっぱいにつまった地場産品です。ギフトにも喜ばれる商品です。

このスプレー式の商品は、とっても使いやすく、素材の下処理に使えば、
魚や肉を柔らかくする効果も。

お料理途中や盛り付け後でも、シュッとスプレーするだけでコクや風味が増します。
入れすぎ、かけすぎもなく、とっても使いやすいです。

原材料 お魚・天日塩のみ
(水も酵母も使用していません。)


高知いいもの市場スタッフ インプレッション

ほんとクセがなく上品な風味です。
お刺身とかにもあいますし
色んな料理の隠し味に試してみてはどうでしょうか。
天日塩とかたくちいわしのみ
自然のままの食品をつかっているので
安心で安全ですよね。

かたくちいわしの魚醤スプレー

原材料:カタクチイワシ、天日塩
内容量:30ml

きびなごの魚醤スプレー 

原材料:カタクチイワシ、天日塩
内容量:30ml

 
魚醤スプレー:高知のお魚とと天日塩で丁寧に作りました。手軽で便利なアイテムです。
型番 高知県、黒潮町の名産
販売価格

580円(税抜)

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種類

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