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スープブロス :宗田節の土佐清水、簡単に誰でも美味しく料理ができる 魔法のキューブ誕生!! 80g

高知県土佐清水、スープブロス
宗田節の町から生まれたスープブロス



スープブロスを使うと!?

〇時短になる!
主婦の味方!出汁を取るのは大変でも、スープブロスならいつもの料理に入れるだけ。

〇本格的な出汁ができる!
溶かすだけで本格的な出汁になり、簡単に味にコクと深みを与えるスグレモノ!

〇和にも洋にも中華にも!
まずはスープ、そしてラーメン、カレー、野菜の煮物、 鍋など自由にお試しください。





■ 宗田だしとは?
  
  太平洋の豊富な漁獲資源を運ぶ黒潮がぶつかる
  高知県土佐清水市で生産された「宗田節」は
  日本一の生産量を誇り、特産品としても有名です。
  その「宗田節」から取った「だし」のことを
  私たちは【宗田だし】と呼んでいます。

宗田節の製造

製造方法は水揚げされた新鮮なメヂカ(マルソウダガツオ)を熱湯で
煮熟し一尾一尾、丁寧に頭と内臓、中骨を落とします。
そして一番大切な工程の焙乾(バイカン)で水分を抜き、殺菌すると
共に、煙による香り付けを行います。
気象状況などを考慮して薪の量で火の強さを加減し煙の量を
調整し続けること約1週間。
その後さらに水分を蒸発させるため天日干しを約半日行い
こだわりの宗田節が完成します。

宗田節イメージ2


スープブロスのおいしい使い方
ラーメンに
インスタントや冷食ラーメンに1個追加するだけでさらにコクがでます。

カレーに
カレーはルーと一緒に入れるだけ。 お好みで1個または2個を混ぜてください。

チャーハンに
チャーハンはごはんと一緒に混ぜ合わせ、あとはお好みで塩を少々。

めんつゆに
器にコロンと2個入れて、約300ccのお湯を注いで混ぜると完成!

お鍋やおみそ汁に、野菜の煮物に
いつもの調味料にちょっとプラスするだけで、ぐっとお料理がおいしく仕上がります。 土佐清水生まれのスープブロスをぜひお楽しみください。




【スープブロス】

原材料名:宗田鰹節(土佐清水産市製造)、醤油(大豆、小麦を含む)、オニオン末、香辛料、和風調味料(ブドウ糖、食塩、かつおエキス粉末、鰹節粉末、その他)(国内製造)、食用オリーブオイル

保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限:製造月から常温270日

内容量  :80g (4g×20個)
JANコード:4940678099028
税込み 550円






宗田節

宗田節




 
 
スープブロス :宗田節の土佐清水、簡単に誰でも美味しく料理ができる 魔法のキューブ誕生!! 80g
型番 高知県、土佐清水市の名産
販売価格

550円(税込)

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