高知から安心安全な地場産品や自然農法食材をステキにギフト！高知いいもの市場

マコモは無農薬・無肥料で育てたものを！！

まこもは排毒のチカラがあり真菰は汚染された水を浄化するので除草剤や化学肥料を使えば全草に全て取り込みます。

2021年から、中嶋さんからまこもの圃場を引き継いだ
【たねとみのり】さん



たねとみのりは

種が稔ってまた種を残す命の循環を大切にしたいという願いを持っています。　

私たちは

「かぎりある水がうつくしい水がめぐるにはどうしたらいいのだろう？」

「この場所で土と繋がりながらできることはないかな？」

と考えてきました。

そんな中「ハレハレ本舗さま」から
まこもの田んぼを引き継ぐことになり　

こんなにもうつくしく清らかな食べ物があるのかと。
そして、まこも茶を飲んで、利尿作用に、また驚き

身体の中を綺麗にしてくれているのだとすぐに感じ
そして甘くどこにも嫌味がないまこも茶が大好きになりました。

浄化の作物のまこもといっしょに、土や水,
心や身体がうつくしく循環していきますように
少しでも力になりたいと思います。

まこもは、美しい山の水で無農薬無肥料で育っています。

月のリズムを大切に,
もっともエネルギーのある満月に刈り取り
室内にて乾燥させ、炭を使い土鍋で
季節に合わせて美味しいと感じる焙煎を心がけています。

まだまだ始まったばかりですが、
飲んでくださる方がほっとできる時間に
寄り添えますようにと願いを込めて贈らせていただきます。


中嶋さんはこちら




デトックス（排毒）効果抜群のまこも茶

「飲んで身体に良いだけでなく
マコモを植えることによって
周りの自然環境も浄化されていく」って
とっても嬉しいですね。




まこも圃場






【手作りまこもハウス屋内で乾燥】



丁寧に裁断




炭火で自家焙煎


飲み方
土瓶や土鍋で水１Lを沸かし
ひとつかみの葉をいれ
夏は5分ほど、冬は20分ほど
気長に煎じていただけますとより美味しく
召し上がっていただけます。




若杉ばあちゃんでおなじみの
若杉　友子さんもマコモ茶をおすすめしてました。
（2013年黒潮町での若杉友子さんの講演会では
高知いいもの市場も出店してました。）
当日の講演会の様子
高知いいもの市場　ブログ




内容量:44g