高知から安心安全な地場産品や自然農法食材をステキにギフト！高知いいもの市場

『米や野菜を作りながら原料も田畑の中で育て
“廃棄物になる部分で紙を漉く”ということは
江戸時代まで当たり前にあったことです。』





Ｑ　紙とは何だと思いますか？

Ａ　紙は、衣食住と同じ。
　　キーワードだと思っています。
　　暮らしは常に循環していますよね。
　　

Ｑ　どんな気持ちで漉いていますか？

Ａ　それ、結構期待されちゃうんだけど(笑)
　　一言で言えば、無心･･･ですね。
　　フラットな状態(平常心)でいないと
　　良い紙は漉くことができません。
　　食べる・寝る・運動の三大欲求と
　　上手に付き合うことが大切なんです。


Ｑ　お住まいの地域(黒潮町大方)は
　　どんなところだと思いますか？

Ａ　海が近い。山も近い。川もある。
　　お米もおいしくって(笑)
　　私にとってはリゾートですね。


Ｑ　今後の目標を教えてください。

Ａ　何十年と紙を漉いていても
　　本当に満足できる紙は数枚です。
　　ですから、たくさん漉いて研究をして
　　上手になりたい。技術を向上させたい。
　　その言葉に尽きます。





　　
■　黒潮町さとうきびのカレンダー 詳細

中嶋さんの暮らす幡多郡黒潮町大方は
「人が元気、自然が元気、地域が元気」
を合い言葉に、かつて盛んに行われていた
さとうきび栽培の復活に力を入れています。

無農薬で栽培されたさとうきびを搾り
昔ながらの製法で作られた黒糖は
安心でおいしいと評判があります。

しかし、絞りカスは廃棄物となり
捨てる(持ち出す)ことになります。

『廃棄物で和紙を作れば
循環できるクラフトになる』
これが、さとうきび和紙作りの
きっかけだそうです。

さとうきび畑に面した海へ
流れ付いた流木が
そっと本体を支えています。

リビングをカジュアルな雰囲気に。
また、ギフトにもどうぞ。



−サイズ−

　幅　：約200mm
奥行き：約60mm
高　さ：約125mm